“Vær flittig i køkken i kælder og stue
så bliver du nok en flink lille frue
og når du får lært at stege en and
så får du nok også en flink lille mand”
(Fra poesibog ca. 1965)

Dette lille vers er hentet fra Helle Juhls: “Husmødre. Historier fra landets største arbejdsplads”. Bogen beskriver husmødrenes verden fra omkring år 1900 og frem til årtusindskiftet

Helle Juhl tager os med rundt i husmorverdenen, som spænder over historier om bl.a. rengøring, madlavning og håndarbejde, husmorradio, dameblade og østrogenernes indtog på Christiansborg. Vi introduceres for “Kvindens hvem hvad hvor”, hendes husholdningsskoler og kampen for det frivillige moderskab og Forbrugerrådet. Vi går på bacilllejagt med skrubbebørsten og om bord i 60’ernes ryatæppe med Nilfisken. Og vi lærer, at man skal have 12 af hver i sin porcelænssamling, når man serverer sin Richs.

Indimellem er der interviews med de tre husmødre: Grete (landhusmor), Birte (husmor i forstæderne) og Ruth, der er husmor uden fyraften (hjemmesyerske om aftenen). Her fortæller Grete bl. a. at en blodpølse skal simre i cirka en time, hvor imens man ikke må snakke, for ellers revner pølsen - og - at den første rullepølse, en ung pige syr, vil afsløre faconen på hendes fremtidige mand.

Det er virkelig en skøn bog, der hele vejen igennem er spækket med dejlige fotos.